App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-грибная запеканка «Лесная поляна»
Сытная деревенская запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля, обжаренных шампиньонов и нежного куриного филе под румяной сырной корочкой.
7,2
5,8
13,7
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, а куриное филе — небольшими кубиками.
- Нарежьте грибы пластинками, лук мелко нашинкуйте. Обжарьте лук с грибами на масле до испарения влаги.
- В отдельной миске смешайте сметану с солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой.
- В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, затем курицу, грибы с луком и оставшийся картофель.
- Залейте содержимое формы сметанным соусом и накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 190°C в течение 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо: тонкие слайсы запеченной свеклы, свернутые в рулетики с начинкой из сочного фарша индейки, рубленых грецких орехов и чеснока, томленые под фольгой до нежн…
Нежное филе горбуши, запеченное под «шубой» из мягкого творога с ароматными травами и дольками свежих томатов.
Сытное запеченное блюдо: тонкие пласты свинины, свернутые в вертикальные рулеты с начинкой из мягкого чернослива и дробленых орехов, запеченные в собственном соку до карамельной к…
Крупный запеченный картофель с хрустящей корочкой, наполненный нежной смесью из бекона, сыра и зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.