Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грибные оладьи на молочной основе

Нежные жареные оладьи из мелко нарезанных шампиньонов в густом тесте на молоке и яйцах.

25 мин
196 Ккал / 100г
Белки

7,0

Жиры

8,0

Углеводы

23,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Шампиньоны - 300г
  • Мука пшеничная - 150г
  • Молоко коровье - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сковороде с 5г масла до испарения влаги.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком и солью.
  3. Постепенно всыпьте муку в яично-молочную смесь, тщательно перемешивая до состояния густого теста.
  4. Добавьте обжаренные грибы в тесто и перемешайте.
  5. Разогрейте оставшееся масло на сковороде и выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
  6. Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.