Сэндвич 'Свиной Завтрак' с кабачковой икрой на сковороде
Обжаренные на подсолнечном масле сэндвичи с ветчиной, беконом и яйцом, дополненные пикантным соусом из кетчупа, майонеза и кабачковой икры.
14,5
23,0
23,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Бекон - 50г
- Ветчина - 50г
- Икра кабачковая - 40г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Смешать в небольшой миске икру кабачковую, майонез и кетчуп до однородного соуса.
- Нарезать ветчину и бекон тонкими ломтиками.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить бекон до хрустящего состояния, затем добавить ветчину и прогреть 1 минуту.
- Выложить обжаренные мясные продукты на одну сторону сковороды, а на другую аккуратно разбить яйца и пожарить их (можно сделать глазунью или яичницу-болтунью).
- Смазать 4 ломтика хлеба приготовленным соусом.
- Собрать сэндвичи: хлеб (соусом внутрь), сверху выложить ветчину, бекон и яйцо.
- Обжарить сэндвичи на сковороде с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты на сторону), слегка прижимая лопаткой.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.