Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-грибная запеканка «Лесная поляна»

Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля с обжаренными грибами и нежной сырной корочкой.

65 мин
138 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

7,2

Углеводы

13,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 800г
  • Шампиньоны - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сыр твердый - 150г
  • Сметана 20% - 200г
  • Растительное масло - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Свежий укроп - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
  2. Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте на 15 г масла до золотистого цвета, посолите и поперчите.
  3. Сметану смешайте с измельченным чесноком и мелко рубленным укропом.
  4. В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, грибы с луком, оставшийся картофель.
  5. Залейте всё сметанным соусом, накройте фольгой и запекайте в духовке при 200°C 40 минут.
  6. Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.