Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп-пюре с копченой курицей и кукурузой

Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом копченой курицы и сладостью кукурузных зерен.

40 мин
135 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

7,2

Углеводы

11,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Курица копченая (окорочок) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Кукуруза консервированная - 200г
  • Сливки 20% - 150мл
  • Лук репчатый - 100г
  • Вода - 700мл
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Зелень петрушки - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Очистите картофель и лук, нарежьте кубиками. Снимите мясо с копченого окорочка, отложив половину для подачи.
  2. В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте картофель, залейте водой и варите 20 минут до мягкости.
  4. Добавьте половину куриного мяса и 150г кукурузы в кастрюлю, проварите еще 5 минут.
  5. Снимите с огня, пробейте суп погружным блендером до однородности.
  6. Влейте сливки, добавьте соль и перец, прогрейте суп на медленном огне 2-3 минуты, не доводя до кипения.
  7. При подаче добавьте в тарелку оставшееся мясо, кукурузу и рубленую петрушку.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.