Жареные грибы с беконом и яичницей на тостах с соусом
Сытное блюдо, сочетающее жареные лесные грибы с беконом и яйцом, поданное на поджаренном белом хлебе с пикантным соусом из кетчупа и майонеза.
15,5
22,0
22,5
Ингредиенты
- Вешенки - 100г
- Лисички - 50г
- Бекон - 50г
- Ветчина - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Батон пшеничный - 80г
- Хлеб белый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 30г
- Икра кабачковая - 50г
Приготовление
- Нарежьте вешенки и лисички. Нарежьте бекон и ветчину соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем добавьте ветчину и грибы. Жарьте до готовности грибов (около 10-12 минут).
- Пока жарятся грибы, подсушите батон и белый хлеб на сухой сковороде или в тостере.
- На отдельной сковороде пожарьте яйца (глазунью или болтунью) на небольшом количестве масла.
- Смешайте в миске кетчуп, майонез и кабачковую икру для приготовления соуса.
- Выложите поджаренный хлеб на тарелку. Сверху положите жареные грибы с беконом и ветчиной, затем яйцо.
- Полейте блюдо приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.