Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком

Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящими кусочками бекона и кисло-сладким яблоком для бодрого начала дня.

15 мин
245 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

18,0

Углеводы

7,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Бекон копченый - 50 г
  • Яблоко зеленое (Гренни Смит) - 80 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Сыр чеддер - 30 г
  • Перец чили хлопья - 1 г
  • Соль - 2 г
  • Зеленый лук - 10 г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте бекон полосками, а яблоко — мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем добавьте яблоко и жарьте еще 2 минуты до мягкости.
  3. Взбейте яйца с солью и хлопьями чили в миске.
  4. Убавьте огонь до минимума, добавьте сливочное масло в сковороду к бекону и яблокам.
  5. Влейте яичную смесь и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до состояния мягкого скрэмбла.
  6. За минуту до готовности посыпьте тертым сыром. Снимите с огня, когда сыр расплавится, а яйца схватятся, но останутся сочными.
  7. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.