App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными до золотистости.
9,5
18,0
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон копченый - 50 г
- Яблоко зеленое (кислое) - 100 г
- Сливочное масло - 15 г
- Сливки 10% - 30 мл
- Молотый кориандр - 1 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками, яблоко — тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем добавьте яблоки и готовьте еще 3 минуты до мягкости.
- Взбейте яйца со сливками, солью, перцем и кориандром.
- Добавьте сливочное масло в сковороду к бекону и яблокам.
- Вылейте яичную смесь в сковороду и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до состояния мягкого скрэмбла (около 2-3 минут).
- Снимите с огня, пока яйца еще выглядят слегка влажными.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
Сытное второе блюдо: филе белой рыбы, нарезанное на крупные прямоугольные куски, обжаренные до золотистой корочки вместе с лепестками красного лука и ломтиками картофеля прямо на …
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Сытный классический завтрак, состоящий из хрустящих тостов с ветчиной и расплавленным сыром, увенчанных яичницей, и порции нежной овсяной каши.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.