Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком

Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными до золотистости.

15 мин
235 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

18,0

Углеводы

8,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Бекон копченый - 50 г
  • Яблоко зеленое (кислое) - 100 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Сливки 10% - 30 мл
  • Молотый кориандр - 1 г
  • Соль - 2 г
  • Черный перец - 1 г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон полосками, яблоко — тонкими ломтиками.
  2. Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем добавьте яблоки и готовьте еще 3 минуты до мягкости.
  3. Взбейте яйца со сливками, солью, перцем и кориандром.
  4. Добавьте сливочное масло в сковороду к бекону и яблокам.
  5. Вылейте яичную смесь в сковороду и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до состояния мягкого скрэмбла (около 2-3 минут).
  6. Снимите с огня, пока яйца еще выглядят слегка влажными.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.