Яичница-болтунья с сыром и томатами на тосте
Нежная яичница с расплавленным сыром и сочными помидорами, выложенная на поджаренный хрустящий хлеб — идеальный лёгкий перекус перед сном.
11,5
13,2
14,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, сыр натрите на терке.
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, снимите его на тарелку.
- Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте помидоры и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду к помидорам.
- Постоянно помешивая лопаткой на слабом огне, доведите яичницу до состояния нежных хлопьев.
- За минуту до готовности посыпьте сыром, дайте ему слегка расплавиться и выложите готовую смесь сверху на поджаренный тост.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
Сытное второе блюдо: филе белой рыбы, нарезанное на крупные прямоугольные куски, обжаренные до золотистой корочки вместе с лепестками красного лука и ломтиками картофеля прямо на …
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Сытный классический завтрак, состоящий из хрустящих тостов с ветчиной и расплавленным сыром, увенчанных яичницей, и порции нежной овсяной каши.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.