Яичница-болтунья с сыром и томатами на тосте
Нежная яичница с расплавленным сыром и сочными помидорами, выложенная на поджаренный хрустящий хлеб — идеальный лёгкий перекус перед сном.
11,5
13,2
14,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, сыр натрите на терке.
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, снимите его на тарелку.
- Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте помидоры и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду к помидорам.
- Постоянно помешивая лопаткой на слабом огне, доведите яичницу до состояния нежных хлопьев.
- За минуту до готовности посыпьте сыром, дайте ему слегка расплавиться и выложите готовую смесь сверху на поджаренный тост.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Классическая паста с насыщенным ароматом копченой курицы в нежном сливочном соусе, приготовленная на сковороде.
Аппетитные жареные кабачковые оладьи с добавлением копченого сервелата и расплавленного сыра.
Нежные творожные лепешки с цельной вишней внутри, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, подаются с легким соусом из собственного сока ягод.
Хрустящие мини-корзинки из тонкого лаваша, обжаренные на сковороде, с начинкой из обжаренных шампиньонов и тягучего сыра — идеальный вариант для быстрого и теплого перекуса.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.