Сырная яичница-болтунья с томатным брускетто-тостом
Воздушная яичница с расплавленным сыром, подаваемая на поджаренном до золотистой корочки ломтике хлеба, натертом чесноком.
11,5
16,2
12,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Сыр полутвердый - 30г
- Сливочное масло - 10г
- Чеснок - 1 зубчик (3г)
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки, затем натрите его свежим чесноком.
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь и готовьте, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- За минуту до готовности посыпьте яйца тертым сыром и перемешайте, чтобы он расплавился.
- Выложите готовую массу на подготовленный тост и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная яичница-болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, подаваемая на хрустящем ломтике поджаренного хлеба — идеальный легкий перекус.
Нежная и воздушная яичница на сливочном масле с добавлением тертого сыра и кусочков свежего томата для легкого перекуса.
Воздушная яичница-болтунья с солоноватым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого и быстрого ночного перекуса.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной до золотистой корочки свинины с ломтиками картофеля и карамелизованным луком.
Сытный ужин в одной сковороде: нежные кусочки свинины, обжаренные с большим количеством лука и тонкими ломтиками картофеля до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины с золотистым картофелем и карамелизованным луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.