Сырная яичница-болтунья с томатным акцентом
Нежная и воздушная яичница на сливочном масле с добавлением тертого сыра и кусочков свежего томата для легкого перекуса.
11,2
15,8
1,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем до объединения белка и желтка.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите помидоры на сковороду и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Влейте яичную смесь, убавьте огонь и постоянно помешивайте лопаткой.
- Когда яйца начнут схватываться, добавьте тертый сыр и перемешивайте еще 30 секунд до расплавления сыра.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная яичница-болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, подаваемая на хрустящем ломтике поджаренного хлеба — идеальный легкий перекус.
Воздушная яичница с расплавленным сыром, подаваемая на поджаренном до золотистой корочки ломтике хлеба, натертом чесноком.
Воздушная яичница-болтунья с солоноватым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого и быстрого ночного перекуса.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной до золотистой корочки свинины с ломтиками картофеля и карамелизованным луком.
Сытный ужин в одной сковороде: нежные кусочки свинины, обжаренные с большим количеством лука и тонкими ломтиками картофеля до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины с золотистым картофелем и карамелизованным луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.