Сырная яичница-болтунья с томатным акцентом
Нежная и воздушная яичница на сливочном масле с добавлением тертого сыра и кусочков свежего томата для легкого перекуса.
11,2
15,8
1,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем до объединения белка и желтка.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите помидоры на сковороду и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Влейте яичную смесь, убавьте огонь и постоянно помешивайте лопаткой.
- Когда яйца начнут схватываться, добавьте тертый сыр и перемешивайте еще 30 секунд до расплавления сыра.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Классическая паста с насыщенным ароматом копченой курицы в нежном сливочном соусе, приготовленная на сковороде.
Аппетитные жареные кабачковые оладьи с добавлением копченого сервелата и расплавленного сыра.
Нежные творожные лепешки с цельной вишней внутри, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, подаются с легким соусом из собственного сока ягод.
Хрустящие мини-корзинки из тонкого лаваша, обжаренные на сковороде, с начинкой из обжаренных шампиньонов и тягучего сыра — идеальный вариант для быстрого и теплого перекуса.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.