Жареные макароны с подосиновиками и укропом

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Подосиновики (свежие или замороженные) - 250г
• Укроп (свежий) - 8г
• Масло растительное (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Подосиновики промойте и нарежьте средними кусочками. Если грибы заморожены, предварительно разморозьте и отожмите лишнюю влагу.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжаривайте подосиновики до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 10-15 минут).
5. Добавьте отваренные макароны к грибам. Жарьте, помешивая, 3-5 минут, чтобы макароны слегка подрумянились.
6. Мелко нарежьте укроп.
7. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанный укроп, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.