App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбная запеканка 'Северная классика' с картофелем
Сытная запеканка из филе белой рыбы и нежного картофеля под золотистой сырной корочкой, идеальный вариант для уютного ужина.
9,5
6,2
8,4
Ингредиенты
- Филе трески - 500г
- Картофель - 600г
- Репчатый лук - 150г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежий укроп - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить в подсоленной воде 5 минут до полуготовности, после чего слить воду.
- Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Филе рыбы нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями: часть картофеля, обжаренный лук, рыбу, оставшийся картофель.
- Сметану смешать с рубленым укропом и залить блюдо. Сверху посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке 30-35 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная в духовке до золотистой сырной корочки.
Порционные овощные кексы с солоноватым сыром и насыщенным вкусом томатов, идеальные для тёплого дневного перекуса.
Порционные овощные кексы с сыром, идеальные для тёплого дневного перекуса.
Слоистая запеканка из нежного мясного фарша и картофельного пюре с хрустящей сырной корочкой, запеченная в духовке до золотистого цвета.
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов с аппетитной сырной корочкой.
Сытный и ароматный утренний десерт, который готовится в духовке как единый корж. Идеальная альтернатива привычной каше с текстурой нежного кекса.
Комментарии
Пока нет комментариев.