Овощное рагу из духовки
Запеченные овощи, томленые в собственном соку с добавлением ароматного масла.
1,5
2,2
12,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Помидоры - 250г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны, картофель, помидоры, лук и перец кубиками среднего размера.
- Выложите все овощи в глубокую форму для запекания.
- Полейте овощи растительным маслом, добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Запекайте овощи в духовке под фольгой 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.