Хрустящие кабачковые оладьи с брынзой
Легкие и ароматные оладьи, где нежность кабачка сочетается с солоноватой брынзой и свежим укропом.
6,5
9,2
14,8
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Брынза - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт (50г)
- Мука пшеничная - 40г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Брынзу раскрошите руками или натрите на мелкой терке, мелко порубите укроп.
- В миске смешайте отжатый кабачок, брынзу, яйцо, укроп и перец.
- Добавьте муку и перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Классическая паста с насыщенным ароматом копченой курицы в нежном сливочном соусе, приготовленная на сковороде.
Аппетитные жареные кабачковые оладьи с добавлением копченого сервелата и расплавленного сыра.
Нежные творожные лепешки с цельной вишней внутри, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, подаются с легким соусом из собственного сока ягод.
Хрустящие мини-корзинки из тонкого лаваша, обжаренные на сковороде, с начинкой из обжаренных шампиньонов и тягучего сыра — идеальный вариант для быстрого и теплого перекуса.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.