Мини-запеканки с цукини и фетой
Порционные овощные кексы с сыром, идеальные для тёплого дневного перекуса.
7,5
7,8
10,2
Ингредиенты
- Цукини - 300г
- Яйцо куриное - 2шт
- Сыр Фета - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Цукини натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- В миске взбейте яйца с солью и перцем, добавьте раскрошенную фету и мелко нарезанный укроп.
- Добавьте к яичной смеси отжатые цукини, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Смажьте формочки для кексов маслом и разложите в них овощную массу.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСлоистая запеканка из нежного мясного фарша и картофельного пюре с хрустящей сырной корочкой, запеченная в духовке до золотистого цвета.
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов с аппетитной сырной корочкой.
Сытный и ароматный утренний десерт, который готовится в духовке как единый корж. Идеальная альтернатива привычной каше с текстурой нежного кекса.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из плавленого сыра, запеченного яйца и сочных черри — идеальный быстрый завтрак.
Хрустящие овсяные корзинки с нежной сырной прослойкой и запеченным яйцом внутри — сытный и оригинальный завтрак.
Порционная запеченная овсянка с карамелизированным яблоком, напоминающая по текстуре нежный кексовый пудинг.
Комментарии
Пока нет комментариев.