Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томатное рагу 'Деревенский уют' с куриными фрикадельками

Сытное густое рагу, где нежные куриные шарики томятся в насыщенном соусе из томатов, овощей и картофеля.

45 мин
115 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

4,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриный фарш - 400г
  • Картофель - 300г
  • Томаты в собственном соку - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Сушеный базилик - 3г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
  3. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, выложите их к овощам, слегка подрумяньте.
  4. Добавьте картофель, томаты в собственном соку и 200 мл воды, чтобы жидкость почти покрывала ингредиенты.
  5. Посолите, поперчите, добавьте сушеный базилик и измельченный чеснок.
  6. Накройте крышкой и варите на медленном огне 25-30 минут до готовности картофеля и загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.