Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп-пюре из копченой курицы с кукурузой

Сытный и ароматный суп с выраженным копченым вкусом, нежной текстурой и сладкими зернами кукурузы.

35 мин
135 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

8,5

Углеводы

6,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Копченые куриные окорочка - 400г
  • Картофель - 300г
  • Кукуруза консервированная - 200г
  • Сливки 20% - 150мл
  • Лук репчатый - 100г
  • Сливочное масло - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и лук, нарежьте кубиками. Куриное мясо снимите с кости и мелко нарежьте.
  2. В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте картофель и залейте 700 мл воды.
  3. Варите на среднем огне до мягкости картофеля около 15-20 минут.
  4. Добавьте в кастрюлю половину кукурузы и измельчите суп погружным блендером до состояния пюре.
  5. Влейте сливки, добавьте оставшуюся целую кукурузу, копченую курицу, измельченный чеснок, соль и перец.
  6. Прогрейте суп на медленном огне еще 5 минут, не доводя до бурного кипения.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.