Куриное рагу с макаронами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного куриного фарша с овощами и томатным соусом, смешанное с отварными макаронами прямо на сковороде.
9,5
6,2
22,1
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Макароны - 250г
- Помидоры свежие - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Перец красный - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, перец и помидоры нарежьте мелким кубиком.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте куриный фарш к овощам и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте нарезанный перец и помидоры, готовьте еще 5 минут.
- Вмешайте томатную пасту, добавьте воду, соль и перец. Тушите соус на медленном огне 7-10 минут.
- Выложите отваренные макароны в сковороду к фаршу с овощами, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.