App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре из копченой курицы с кукурузой
Насыщенный, согревающий суп с дымным ароматом копченой курицы, нежной текстурой сливок и сладковатыми нотками кукурузы.
6,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Копченая куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Консервированная кукуруза - 200г
- Сливки 20% - 150мл
- Репчатый лук - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Вода - 800мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко порубите.
- В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель, залейте водой и варите до мягкости картофеля (около 15-20 минут).
- Нарежьте копченую курицу небольшими кусочками. Часть оставьте для подачи, остальное добавьте в кастрюлю вместе с кукурузой (без жидкости).
- Пробейте суп погружным блендером до однородного состояния.
- Влейте сливки, посолите, поперчите и прогрейте суп на медленном огне еще 3 минуты, не доводя до активного кипения.
- При подаче добавьте отложенные кусочки курицы и мелко рубленую петрушку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и ароматный суп с дымным привкусом, густой текстурой и пикантными кусочками поджаренных колбасок.
Сытный и ароматный суп с выраженным копченым вкусом, нежной текстурой и сладкими зернами кукурузы.
Сытный, бархатистый суп с дымным ароматом копченой грудки и сладкими нотками кукурузы, идеально подходящий для плотного обеда.
Нежная кукурузная каша на молоке с карамелизированными в кастрюле яблоками и корицей — отличная альтернатива привычной овсянке.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, приготовленная в кастрюле — идеальный теплый перекус перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого и уютного завершения дня.
Комментарии
Пока нет комментариев.