App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, которое бодрит за счет контраста вкусов и текстур.
9,2
12,5
8,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Яблоко кисло-сладкое - 150 г
- Сливочное масло - 20 г
- Корица молотая - 2 г
- Сыр твердый - 30 г
- Соль - 2 г
- Молоко 2.5% - 30 мл
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- На сковороде растопить 10 г сливочного масла, обжарить яблоки с корицей до мягкости и легкой карамелизации (около 5 минут), убрать со сковороды.
- В миске взбить яйца с молоком и солью.
- На той же сковороде растопить оставшееся масло, вылить яичную смесь.
- Постоянно помешивая лопаткой, довести яйца до состояния нежного скрэмбла.
- Добавить к яйцам обжаренные яблоки и натертый сыр, прогреть еще 30 секунд до расплавления сыра и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПряный завтрак, где нежные яйца сочетаются с сочными обжаренными помидорами и свежим ароматом зеленого базилика.
Неожиданное сочетание сочного сладкого яблока и пикантного омлета с легкой остротой, создающее идеальный бодрящий завтрак.
Сытный и ароматный овсяный блин без муки, приготовленный на сковороде, с начинкой из томленых яблок.
Нежная и воздушная яичница, приготовленная на сковороде, с добавлением плавленого сыра и сочных томатов для легкого ночного перекуса.
Нежная и воздушная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кусочками помидора, идеальная для легкого позднего ужина.
Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный лёгкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.