Яичница-болтунья с сыром и томатами черри
Нежная и воздушная яичница, приготовленная на сковороде, с добавлением плавленого сыра и сочных томатов для легкого ночного перекуса.
10,5
14,2
3,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Томаты черри - 80 г
- Сыр полутвердый - 40 г
- Молоко - 30 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Петрушка свежая - 5 г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам, сыр натрите на крупной терке.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложите томаты срезом вниз и обжаривайте 1 минуту.
- Влейте яичную смесь в сковороду к томатам.
- Постоянно помешивайте лопаткой, пока масса не начнет схватываться, но останется влажной.
- Посыпьте сыром, накройте крышкой на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и ароматный овсяный блин без муки, приготовленный на сковороде, с начинкой из томленых яблок.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, которое бодрит за счет контраста вкусов и текстур.
Нежная и воздушная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кусочками помидора, идеальная для легкого позднего ужина.
Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный лёгкий перекус.
Нежная яичница-болтунья с расплавленным сыром, выложенная на поджаренный до золотистости ломтик хлеба.
Нежная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кружочками помидора, идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.