Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сырная яичница-болтунья с томатным акцентом

Нежная и воздушная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кусочками помидора, идеальная для легкого позднего ужина.

8 мин
204 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

15,2

Углеводы

3,4

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Сыр полутвердый - 40 г
  • Помидор свежий - 60 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Соль - 2 г
  • Черный молотый перец - 1 г
  • Зелень петрушки - 5 г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте помидор небольшими кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло и выложите помидоры. Обжаривайте их около 2 минут до мягкости.
  3. В небольшой миске слегка взболтайте яйца с солью и перцем.
  4. Влейте яйца на сковороду к помидорам. Постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне до схватывания яичной массы.
  5. Когда яичница станет почти готова, добавьте тертый сыр, перемешайте и снимите с огня через 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
  6. Посыпьте готовое блюдо рубленной зеленью перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.