App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырная яичница-болтунья с томатным акцентом
Нежная и воздушная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кусочками помидора, идеальная для легкого позднего ужина.
12,5
15,2
3,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 40 г
- Помидор свежий - 60 г
- Сливочное масло - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло и выложите помидоры. Обжаривайте их около 2 минут до мягкости.
- В небольшой миске слегка взболтайте яйца с солью и перцем.
- Влейте яйца на сковороду к помидорам. Постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне до схватывания яичной массы.
- Когда яичница станет почти готова, добавьте тертый сыр, перемешайте и снимите с огня через 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Сытный классический завтрак, состоящий из хрустящих тостов с ветчиной и расплавленным сыром, увенчанных яичницей, и порции нежной овсяной каши.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Хрустящие конвертики из тонкого армянского лаваша, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с начинкой из нежного творога, свежего шпината и легкой ноткой мускатного ореха.
Хрустящие обжаренные треугольники из плотной кукурузной каши, дополненные пикантным жареным беконом и ароматом свежего шалфея — бодрящий и сытный завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.