Сырная яичница-болтунья с томатным припеком
Нежная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кружочками помидора, идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса.
10,5
12,2
3,1
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Помидор свежий - 80 г
- Сыр твердый - 30 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Нарежьте помидор тонкими кружочками, сыр натрите на мелкой терке.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите кружочки помидора на сковороду и обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны до мягкости.
- В небольшой миске слегка взболтайте яйца с солью и перцем.
- Вылейте яйца на помидоры, убавьте огонь до минимума.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой на 1-2 минуты, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная яичница-болтунья с расплавленным сыром, выложенная на поджаренный до золотистости ломтик хлеба.
Сытное домашнее блюдо: обжаренная до золотистой корочки свинина с ломтиками картофеля и карамелизованным луком.
Сытное домашнее блюдо: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с нежным картофелем и карамелизованным луком.
Сытное домашнее блюдо: обжаренная до золотистой корочки свинина с ломтиками картофеля и карамелизированным луком.
Сытное и нежное блюдо из обжаренной курицы и грибов, доведенное до вкуса в густом соусе прямо на сковороде.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного мясного фарша, кубиков картофеля и лука, томленых до золотистой корочки в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.