App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из курицы с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежные кусочки куриного бедра, томленые с овощами в легком сливочном соусе.
8,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 100мл
- Вода - 200мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриное бедро на крупные кубики, лук — мелко, морковь и картофель — средними брусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите картофель, влейте воду так, чтобы она почти покрывала овощи, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 25 минут до готовности картофеля.
- Влейте сливки, добавьте тимьян, перемешайте и потомите еще 5 минут без крышки для загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле, где курица и овощи томятся в нежном соусе до мягкости.
Сытное домашнее блюдо, где нежное филе индейки долго томится в кастрюле вместе с овощами, создавая густой и насыщенный соус.
Сытный, согревающий суп с насыщенным копченым ароматом, нежной текстурой и сладковатыми нотками кукурузы.
Сытный и ароматный суп с дымным послевкусием, нежной текстурой и сладкими зернами кукурузы.
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом, который идеально согревает и насыщает в обед.
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом копченой грудки, дополненный сладостью кукурузы и нежностью сливок.
Комментарии
Пока нет комментариев.