Свиная шея с гречкой по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свинины с гречневой крупой, приправленное паприкой и сушеным чесноком.
11,5
12,0
18,5
Ингредиенты
- Свиная шея - 400г
- Гречка - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 5г
- Паприка - 3г
- Чеснок сушеный - 2г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности, слейте лишнюю воду и добавьте сливочное масло.
- Нарежьте свиную шею небольшими кусочками по 2-3 см.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте к мясу соль, паприку и сушеный чеснок, перемешайте.
- Выложите готовую гречку в сковороду к мясу, перемешайте и прогрейте все вместе на среднем огне еще 3-5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.