Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная овощная смесь с квашеной капустой и горошком
Сытная и ароматная смесь из жареных корнеплодов, квашеной капусты, маринованных огурцов и зеленого горошка.
4,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Огурцы маринованные - 70г
- Горох зеленый (замороженный/консервированный) - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель, свеклу и морковь очистить и нарезать брусочками или кубиками среднего размера.
- Лук нарезать полукольцами.
- Огурцы нарезать соломкой.
- В большой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить свеклу и морковь. Жарить, помешивая, еще 7-10 минут.
- Добавить лук и квашеную капусту. Жарить 5 минут.
- Добавить зеленый горошек, маринованные огурцы, соль и перец. Перемешать и тушить под крышкой на слабом огне 5-7 минут до полной готовности овощей.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.