Google Play
RuStore
AppGallery
Капеллини с креветками и вешенками в сливочном соусе
Быстрое и нежное блюдо из тонкой пасты капеллини, обжаренных креветок и вешенок, заправленное сливочным соусом.
13,5
11,5
28,0
Ингредиенты
- Капеллини - 100г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Вешенки - 150г
- Сливки (20% жирности) - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите капеллини в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанные вешенки и обжаривайте до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте креветки к грибам и жарьте, помешивая, пока они не порозовеют (около 3-4 минут). Посолите и поперчите.
- Уменьшите огонь до минимума и влейте сливки. Прогрейте соус 1-2 минуты, не доводя до кипения.
- Добавьте отваренные капеллини в сковороду к соусу, креветкам и грибам. Аккуратно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.