Жареная индейка с морковью и брокколи в соевом соусе

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 250г
• Морковь - 100г
• Брокколи (свежая или замороженная) - 150г
• Соевый соус - 20г
• Масло оливковое - 15г

Шаги

1. Нарежьте грудку индейки небольшими кусочками (кубиками или полосками).
2. Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
3. Брокколи разделите на небольшие соцветия.
4. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
5. Обжаривайте индейку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
6. Добавьте морковь и жарьте 3 минуты.
7. Добавьте брокколи и жарьте, помешивая, еще 5 минут.
8. Влейте соевый соус, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты до загустения соуса.
9. Подавайте горячим.