Жареные яйца с беконом, помидорами и огурцами
Простой и сытный завтрак, где бекон обжаривается до хруста, а свежие овощи добавляют сочности.
15,5
21,0
8,5
Ингредиенты
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Бекон - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте бекон тонкими полосками. Разогрейте сковороду (можно без дополнительного масла, если бекон жирный) и обжарьте бекон до золотистой и хрустящей корочки. Выньте бекон и отложите, оставив жир на сковороде.
- Помидоры нарежьте средними дольками или кубиками. Добавьте помидоры на сковороду с жиром от бекона и жарьте 3-4 минуты до мягкости.
- Сдвиньте помидоры в сторону или временно выньте. Разбейте яйца на сковороду, посолите и поперчите. Жарьте до желаемой степени готовности (солнечная сторона или вкрутую).
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками или полукольцами.
- Выложите на тарелку жареные яйца, рядом разложите помидоры. Сверху посыпьте хрустящим беконом. Подавайте с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.