Жареные яйца с беконом, помидорами и огурцами
Простой и сытный завтрак, где бекон обжаривается до хруста, а свежие овощи добавляют сочности.
15,5
21,0
8,5
Ингредиенты
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Бекон - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте бекон тонкими полосками. Разогрейте сковороду (можно без дополнительного масла, если бекон жирный) и обжарьте бекон до золотистой и хрустящей корочки. Выньте бекон и отложите, оставив жир на сковороде.
- Помидоры нарежьте средними дольками или кубиками. Добавьте помидоры на сковороду с жиром от бекона и жарьте 3-4 минуты до мягкости.
- Сдвиньте помидоры в сторону или временно выньте. Разбейте яйца на сковороду, посолите и поперчите. Жарьте до желаемой степени готовности (солнечная сторона или вкрутую).
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками или полукольцами.
- Выложите на тарелку жареные яйца, рядом разложите помидоры. Сверху посыпьте хрустящим беконом. Подавайте с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.