App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются с сочными обжаренными помидорами и свежим ароматом базилика.
10,5
13,5
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Помидоры черри - 100г
- Сыр пармезан - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Свежий базилик - 10г
- Хлопья чили - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Помидоры черри разрежьте пополам. Разогрейте сковороду с 5г сливочного масла.
- Выложите помидоры срезом вниз и обжаривайте 3 минуты до легкой карамелизации. Посыпьте хлопьями чили.
- Яйца взбейте в миске с щепоткой соли и мелко натертым пармезаном.
- Добавьте в сковороду оставшееся масло, влейте яичную смесь к помидорам.
- Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся в нежные комочки.
- Снимите с огня, посыпьте рубленым базиликом и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие мини-корзинки из тонкого лаваша, обжаренные на сковороде, с начинкой из обжаренных шампиньонов и тягучего сыра — идеальный вариант для быстрого и теплого перекуса.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Плотные лепешки из нутового теста с кремовой творожной начинкой, обжаренные до золотистой корочки. Идеально подходят как сытный перекус.
Хрустящие жареные конвертики из пшеничных лепешек с пикантной начинкой из тягучего сыра, соленой ветчины и тонких слайсов кисло-сладкого яблока.
Миниатюрные котлетки из рубленого кальмара и креветок, обжаренные на сковороде в панировке из кунжута для хрустящей текстуры. Идеальный белковый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.