Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша на молоке с томлеными яблоками, идеальный согревающий завтрак с восточными нотками.
3,2
4,1
22,8
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Сахар тростниковый - 15г
- Корица молотая - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- В кастрюле доведите молоко с щепоткой соли до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
- Убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая.
- Пока каша варится, нарежьте яблоко на мелкие кубики.
- В отдельной маленькой кастрюле или сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар.
- Томите яблоки на медленном огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не покроются карамельным сиропом.
- Добавьте корицу к яблокам, перемешайте и снимите с огня.
- Готовую поленту выложите в тарелку, сверху выложите карамелизованные яблоки вместе со всем сиропом из сотейника.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСливочная кукурузная каша, сваренная на молоке, дополненная томлеными в кастрюле яблоками с ноткой корицы — согревающий и ароматный завтрак.
Сливочная кукурузная каша, томленая в молоке с корицей и топпингом из томленых яблок, идеальный бодрящий завтрак.
Нежная овсянка на молоке с мягкими кусочками яблока, идеально подходит для легкого и уютного завершения дня.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке с добавлением томленого яблока, идеальный вариант для легкого вечернего перекуса.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, которая быстро утоляет голод перед сном, не создавая тяжести.
Сытное и ароматное домашнее рагу, томленное в собственном соку с овощами и нутом для насыщенного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.