App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем и луком на сковороде
Сытное домашнее блюдо: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с нежным картофелем и карамелизованным луком.
9,5
11,2
13,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
- Свежий укроп - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками по 2-3 см, картофель — средними ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу нарезанный полукольцами лук, жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
- Выложите картофель в сковороду, посолите и поперчите. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок и рубленый укроп, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный домашний ужин, где обжаренное филе встречается с золотистым картофелем и легкой ноткой дымка.
Сытные и сочные рубленые оладьи из куриного филе и молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки.
Сочные и нежные оладьи из рубленого куриного филе и тертого кабачка, обжаренные до золотистой корочки.
Сочные и нежные оладьи из куриного филе и тертого кабачка, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное и нежное блюдо из макарон с обжаренным фаршем индейки в сливочном соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.