Сковородка-микс: Курица с картофелем и копченой паприкой
Сытный домашний ужин, где обжаренное филе встречается с золотистым картофелем и легкой ноткой дымка.
10,5
7,2
14,1
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Зелень петрушки - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а картофель — тонкими дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до румяной корочки на сильном огне, затем уберите ее на тарелку.
- В ту же сковороду выложите картофель, жарьте 10-12 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю нарезанный кубиками лук и обжаривайте еще 5 минут.
- Верните курицу в сковороду, добавьте измельченный чеснок, паприку, соль и перец.
- Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут до мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Плотные лепешки из нутового теста с кремовой творожной начинкой, обжаренные до золотистой корочки. Идеально подходят как сытный перекус.
Хрустящие жареные конвертики из пшеничных лепешек с пикантной начинкой из тягучего сыра, соленой ветчины и тонких слайсов кисло-сладкого яблока.
Миниатюрные котлетки из рубленого кальмара и креветок, обжаренные на сковороде в панировке из кунжута для хрустящей текстуры. Идеальный белковый перекус.
Воздушные оладьи на основе отварного риса и творога, обжаренные до хрустящей корочки, дополненные сочными ломтиками яблока с корицей.
Комментарии
Пока нет комментариев.