Овощное рагу из духовки
Ароматное ассорти из сезонных овощей, запеченных в собственном соку с добавлением ароматного масла.
1,8
1,6
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите картофель, морковь, лук и чеснок. Нарежьте все овощи кубиками среднего размера, капусту нашинкуйте.
- Выложите все нарезанные овощи в глубокую форму для запекания.
- Добавьте растительное масло, соль и специи. Тщательно перемешайте руками, чтобы овощи равномерно покрылись маслом.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до мягкости овощей и легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.