Запеченный кролик с картофелем и луком
Нежное мясо кролика, томленое в духовке с золотистым картофелем и карамелизированным луком.
13,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Кролик - 600г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Розмарин - 3г
Приготовление
- Разрезать кролика на порционные куски, натереть солью, перцем и розмарином.
- Картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук нарезать полукольцами.
- Смешать овощи с маслом и выложить в форму для запекания.
- Сверху на овощи выложить куски кролика.
- Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 180 градусах 60 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.