App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Капустные оладьи «Сытный ужин» с сулугуни
Хрустящие рисовые оладьи из капусты в томатном соусе с тягучей начинкой из сулугуни.
7,5
9,2
18,1
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Сыр сулугуни - 150г
- Мука рисовая - 100г
- Томатная паста - 50г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Капусту мелко нашинкуйте, слегка посолите и помните руками до мягкости.
- Добавьте к капусте яйца, рисовую муку и перец. Тщательно перемешайте до получения густого «теста».
- Сулугуни нарежьте небольшими кубиками (около 1 см).
- Разогрейте сковороду с 20 г масла. Выкладывайте капустную массу ложкой, в центр каждого оладушка вдавите кусочек сулугуни и закройте его сверху небольшим количеством теста.
- Жарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте томатную пасту с водой. Влейте соус на сковороду к оладьям, накройте крышкой и потушите еще 3 минуты на слабом огне, чтобы сыр внутри стал максимально тягучим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.