Овощной плов с сосисками в казане
Сытное блюдо из риса, обжаренных овощей и сосисок, приготовленное в казане с нежным сливочно-сметанным соусом.
5,5
8,2
21,8
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Сосиски - 150г
- Кабачки - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр мягкий - 50г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Соевый соус - 15г
- Чеснок - 10г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте лук, морковь, перец и кабачки кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан с подсолнечным маслом, обжарьте нарезанные сосиски до румяной корочки.
- Добавьте в казан лук и морковь, жарьте 5 минут до мягкости.
- Добавьте болгарский перец и кабачки, готовьте еще 7 минут.
- Всыпьте промытый рис, добавьте сливочное масло, паприку и куркуму, перемешайте.
- Залейте содержимое водой (около 400 мл), добавьте соевый соус, накройте крышкой и томите на медленном огне 20 минут.
- Смешайте сметану, майонез и мягкий сыр, добавьте в казан вместе с чесноком, перемешайте и подержите на огне еще 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из куриных бедер, двух видов чечевицы и овощей, томленое в казане на сливочном масле.
Комментарии
Пока нет комментариев.