Гречка, жаренная с шампиньонами и грецкими орехами
Простое и сытное блюдо из гречневой крупы, обжаренной с лесными грибами и хрустящими грецкими орехами.
9,5
9,0
28,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Грецкие орехи - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
- Грецкие орехи крупно порубите ножом.
- Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте шампиньоны до золотистого цвета и испарения влаги (около 7-10 минут).
- Добавьте к грибам отваренную гречку, соль и перец. Перемешайте.
- Жарьте все вместе 3-5 минут, помешивая.
- В конце добавьте рубленые грецкие орехи, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.