Запеканка из фарша и овощей в духовке
Сытное и ароматное блюдо из слоев картофеля, моркови и сочного мясного фарша, запеченное до золотистой корочки.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль, черный перец - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс.
- Смешайте фарш с луком, чесноком, солью и перцем.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком, сверху распределите морковь.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.