Запеканка из фарша с картофелем и овощами
Сытное и ароматное блюдо из мясного фарша, запеченного с картофелем, морковью и луком в духовке.
8,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
- Фарш смешать с измельченным чесноком, солью и перцем.
- Смазать форму для запекания маслом. Выложить слоями: половину картофеля, лук, морковь, затем весь фарш, сверху оставшийся картофель.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.