Сырный сливочный соус-гриль
Густой и ароматный сырный соус, обжаренный на сковороде до золотистой корочки, идеально подходящий для подачи в горячем виде.
14,0
30,0
3,0
Ингредиенты
- Сыр твердый - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Сметана 20% - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- В отдельной емкости смешайте сливки, сметану и молоко до однородной массы.
- Вылейте сливочную смесь на сковороду и прогревайте 2 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте тертый сыр, соль и перец. Помешивайте, пока сыр не расплавится и масса не начнет слегка густеть.
- Жарьте соус на медленном огне еще 3-4 минуты до появления легкой золотистой корочки по краям, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Аппетитные жареные конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из творога и адыгейского сыра.
Нежный омлет с расплавленным сулугуни, приготовленный на сковороде.
Быстрое и сытное блюдо из обжаренных сосисок, томленых в нежном сырном соусе.
Сытные макароны, обжаренные с сосисками в нежном сливочно-сметанном соусе.
Сытные макароны, обжаренные с беконом в нежном сливочно-сырном соусе на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.