App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, запеченная под золотистой сырной корочкой.
9,5
9,2
13,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
- На сковороде с маслом обжарить лук и морковь до мягкости, добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до полуготовности (около 10 минут).
- В форму для запекания выложить половину картофеля, сверху распределить фарш с овощами.
- Поверх фарша выложить оставшийся картофель.
- Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 180 градусах 40 минут.
- Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.