Куриное рагу с чечевицей и овощами в казане
Сытное и ароматное блюдо из куриных бедер, двух видов чечевицы и овощей, томленое в казане на сливочном масле.
12,0
8,0
11,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Фасоль стручковая - 150г
- Чечевица красная - 50г
- Чечевица зеленая - 50г
- Масло сливочное - 30г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан и растопите сливочное масло.
- Обжарьте нарезанные куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и стручковую фасоль, жарьте еще 5 минут.
- Всыпьте промытую красную и зеленую чечевицу, добавьте паприку, черный перец и измельченный чеснок.
- Залейте небольшим количеством воды, чтобы покрыть ингредиенты, и тушите под крышкой 20 минут.
- В конце добавьте сливки, перемешайте и прогрейте блюдо еще 2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где нежность мидий сочетается с текстурой гречки и цветной капусты.
Комментарии
Пока нет комментариев.