Сковородка по-домашнему с сосисками и овощами
Сытное жареное блюдо из картофеля, моркови и сосисок, заправленное сливочным соусом с сыром.
7,5
10,2
15,3
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте морковь и лук, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные сосиски, измельченный чеснок, паприку, перец и лавровый лист.
- Взбейте яйца с молоком и залейте овощи, посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.