Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиные медальоны с картофельными оладьями и рисовым гарниром

Нежная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки, подается с хрустящими картофельными оладьями на основе яиц и муки, дополненная отварным рисом.

40 мин
218 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

9,0

Углеводы

20,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 200г
  • Рис белый - 100г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите рис до готовности в подсоленной воде.
  2. Свинину нарежьте на медальоны, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с 10г масла по 4-5 минут с каждой стороны.
  3. Картофель натрите на терке, отожмите лишнюю влагу, смешайте с яйцом, мукой, солью и перцем.
  4. Сформируйте из картофельной массы оладьи и обжарьте их на оставшемся масле до румяной корочки с обеих сторон.
  5. Подавайте свинину с картофельными оладьями и гарниром из риса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.