Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясная сковорода с томатами и яйцом

Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, тушенного в томатном соусе с добавлением яиц.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

12,8

Углеводы

3,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Томаты консервированные - 300г
  • Яйца куриные - 150г (3 шт)
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Зелень петрушки - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте фарш до золотистой корочки в течение 10 минут.
  2. Добавьте консервированные томаты, соль и перец. Тушите на среднем огне 7-10 минут до загустения соуса.
  3. Сделайте в фарше небольшие углубления и аккуратно разбейте в них яйца.
  4. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
  5. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.