Мясная сковорода с томатами и яйцом
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, тушенного в томатном соусе с добавлением яиц.
13,5
12,8
3,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Томаты консервированные - 300г
- Яйца куриные - 150г (3 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте фарш до золотистой корочки в течение 10 минут.
- Добавьте консервированные томаты, соль и перец. Тушите на среднем огне 7-10 минут до загустения соуса.
- Сделайте в фарше небольшие углубления и аккуратно разбейте в них яйца.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.