Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясной рулет «Трио» в духовке

Сочный запеченный рулет из свиной вырезки, фаршированный домашним фаршем и прослоенный тонким слоем сала для нежности.

75 мин
313 Ккал / 100г
Белки

18,0

Жиры

26,0

Углеводы

0,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 500г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Сало - 100г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 3г
  • Растительное масло - 15г

Приготовление

5 шагов
  1. Свиную вырезку разрежьте вдоль, чтобы получился пласт, отбейте его до толщины 1 см.
  2. Сало нарежьте очень тонкими слайсами.
  3. На пласт вырезки выложите слой сала, затем равномерно распределите домашний фарш, посолите и поперчите.
  4. Сверните мясо в плотный рулет и закрепите кулинарной нитью.
  5. Смажьте форму для запекания маслом, выложите рулет и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 60 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.