Мясной рулет «Трио» в духовке
Сочный запеченный рулет из свиной вырезки, фаршированный домашним фаршем и прослоенный тонким слоем сала для нежности.
18,0
26,0
0,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Сало - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец - 3г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Свиную вырезку разрежьте вдоль, чтобы получился пласт, отбейте его до толщины 1 см.
- Сало нарежьте очень тонкими слайсами.
- На пласт вырезки выложите слой сала, затем равномерно распределите домашний фарш, посолите и поперчите.
- Сверните мясо в плотный рулет и закрепите кулинарной нитью.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите рулет и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 60 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченное ассорти из куриной грудки, утки и куриных сердечек с добавлением ароматных специй.
Нежное сочетание запеченной куриной грудки и сочных бедер с кремовым авокадо, приготовленное в духовке.
Сытная запеканка из нежных кабачков и смеси трех видов фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Сытный запеченный рулет из трех видов мясных основ, приправленный ароматными специями.
Запеченное трио из кролика, свиных ребрышек и куриных крыльев в ароматных специях.
Сытное блюдо из трех видов мясных изделий, запеченных в духовке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.