Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-деревенски со сливочным картофелем

Сытное блюдо из обжаренной свинины с овощами и картофелем, томленное в сливочно-сметанном соусе.

45 мин
188 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

12,3

Ингредиенты

14 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сметана - 50г
  • Сливки - 50г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Перец черный - 3г
  • Паприка - 3г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками, лук — полукольцами.
  2. Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (7-10 минут).
  3. Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, кетчуп, майонез, сметану и сливки. Посыпьте паприкой и перцем.
  6. Тушите под крышкой до мягкости картофеля (около 10 минут).
  7. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.