Мидии в казане с гречкой и цветной капустой
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где нежность мидий сочетается с текстурой гречки и цветной капусты.
8,5
4,2
23,5
Ингредиенты
- Мидии очищенные - 300г
- Гречневая крупа - 200г
- Цветная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте цветную капусту до золотистого цвета.
- Добавьте в казан мидии и жарьте 3-4 минуты до появления аромата.
- Выложите в казан гречку, добавьте соль и перец, перемешайте.
- Жарьте все вместе на среднем огне еще 5-7 минут до готовности гречки.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Аппетитное и сытное блюдо, приготовленное в казане, сочетающее мясной фарш, нежные шампиньоны и два вида фасоли с макаронами.
Комментарии
Пока нет комментариев.